和平大酒店 ：经典的老牌餐饮名店

日期：2015.06.12 作者： 来源：

随着肥东县城市建设步伐的加快，高端的星级酒店拔地而起。那些曾经伴随老肥东人记忆的老牌酒店日渐淡出大家的视线，它们或濒临消陨的边缘，或荒置于繁华闹市的街角。不过，和平大酒店是个例外，肥东人依然用念旧的情感，来繁华着这个伴随着肥东人近13年的老牌餐饮酒店。 

10年前，到和平大酒店大快朵颐是肥东人梦寐以求的事，但那时的酒店价格高昂，一般人不是重要事情，不会到大的酒店消费。而当时作为肥东唯一的星级酒店——和平大酒店却推出星级服务，平民价格，同时更是在二楼宴会厅推出花样繁多，美味可口的煲、粥、稀饭及点心小吃，价格不高，却让人抬起十足的“面子”，这使得和平大酒店常常见到带着孩子的妈妈，年过花甲的老人，携家带口的全家在和平大酒店就餐，也因此开启了肥东人无事也要“到和平下馆子”的餐饮风潮。

和平大酒店有品牌知名度、有高度认可度和识别性，逐渐让肥东人把和平大酒店当成了生活的一部分，政务宴请、商务洽谈、婚丧嫁娶、升学当兵、宝宝满月、乔迁开业等的重要宴请，首先想到的便是和平大酒店。

和平大酒店承载了肥东人一个时段的美味记忆，见证和经历了肥东人重要或平凡的日子，在肥东人心里永远占据一席之地。

和平大酒店是文一集团打造餐饮航母的首席店，为之后成立的数家餐饮酒店提供了经验。2015年下半年，经典的老牌餐饮名店——和平大酒店将迎合市场需求，进行全新升级改造，它将如何华丽变身、新姿绽放，再次引领肥东餐饮酒店风尚，值得大家殷切期待……