为承接历史发展，复兴国营徽酒第一家的品牌。2013年8月16日，包河酒业在其原厂老窖池发掘现场举行了盛大的老窖泥迁徙典礼。市县领导、省酒协、江南大学专家等多方嘉宾均到场表示祝贺，并共同启动了老窖泥的迁徙工程，见证了第一车老窖泥的入窖仪式。在8月中旬，源于1949年7月建厂的原国营肥东县酒厂的百年老窖泥，将被陆续的迁徙至位于肥东县梁园镇的包河酒厂生态酿造基地。这在合肥酿酒史上将是一个具有里程碑式意义的事件。

 肥东县领导为“老窖泥”密封展柜揭幕

窖泥为何物？为何要搬家？白酒业内专家表示，成熟的窖泥中含有大量酿酒所需的微生物，窖泥的品质将直接决定酒质的优劣，因而窖泥享有“微生物黄金”的美誉，有“窖泥老，酒才好”的说法。据包河酒业相关负责人员介绍，此次迁徙的窖泥，全部是在包河酒厂前身——原国营肥东县酒厂的窖池旧址上挖掘出来的。经江南大学白酒研究院检测，这些老窖泥是由酒糟和黄泥窖池在上百年的接触和渗透老化下形成的，是绝佳的酿酒资源，弥足珍贵。

包河酒业董事长薛英姿、技术总工程师刘兴禹宣读诚信品质宣言

此次老窖泥迁徙旨在承接原国营肥东县酒厂优质历史资源，为包河酒业注入新的活力；同时此举也为成长中的包河酒构建“窖泥”价值支撑；极大地促进了国营徽酒第一品牌——包河酒业的复兴与发展。

文一集团包河酒业正在新建中

   文一集团包河酒业新厂规划图

此次老窖泥的成功挖掘与迁徙将续写肥东酿酒史，为包河酒厂振兴肥东轻工业奠定坚实的基础。“我们携手老酒厂的酿酒师傅、江南大学酿酒专家经过长时间的实地考察论证，认定原国营肥东酒厂的老窖泥依然存在，依然具备着极高的酿酒价值，这才有了老窖泥挖掘与迁徙计划。”包河酒业董事长薛英姿表示。此番挖掘的老窖泥与酒厂传承的宋代圆窖酿造工艺必将开启包河酒传世品质的新篇章。

企业介绍：
安徽包河酒业有限公司始建于1949年，为国营徽酒第一家。2012年5月由安徽文一投资控股集团全面控股，成为文一集团旗下产业之一。

安徽文一投资控股集团，建于公元2004年，企业秉承“文启心智，仁德合一”的核心价值观和“砖瓦精神，奉献社会”的企业使命，根植东方七载，励精图治，产业涉及地产开发、酒店餐饮、仓储物流、幼教、旅游开发、广告传媒、快速消费品等八大领域.集团现拥有员工600余员，总资产达40多亿元，是一家多元化、战略化的大型企业集团。

安徽包河酒业有限公司是文一集团新的发展战略下重点打造的核心运营产业之一，并于2012年5月正式把白酒业务作为独立的资产板块运作，筹备成立了文一包河酒业有限公司。