2023年11月19日9点50分，合肥白马山国家篮球公园—包河酒私人酒窖迎来第5届包河高粱封藏文化节。

冬日暖阳煦，疏影入窗来。高朋满座，嘉宾汇集。100多位来自合肥及江浙沪等地的贵宾，都精选了适合自己的美酒，并在陶坛之上留下了自己的笔墨印记的方式，共同参与这一届封藏文化节！

11点59分，封坛贵宾齐聚白马山布莱顿酒店，现场参与并见证了开启一坛2019年的洞藏老酒的现场仪式。

在现场主持人的邀请下，2位现场嘉宾积极上台开启封坛酒的仪式，让现场的氛围一下热烈起来。开坛仪式分为6步完成：第一步，揭开红盖头；第二步，松开坛号；第三步，打开坛锁；第四步，揭开封膜，开封坛盖；第五步，近闻酒香；第六步，嘉宾打酒（嘉宾先用舀子在酒坛内轻轻搅动3圈，让这坛沉睡的佳酿苏醒起来，然后打酒到分酒器内，供现场其他嘉宾品鉴）。

在两位嘉宾代表的亲自动手下，非常愉快并圆满的完成了这一坛尘封5年洞藏酒的开启之旅，现场的其他嘉宾以闻香品酒的形式感受到这坛美酒的美妙之感。这一坛岁月精酿，香气令人陶醉，入口绵密细腻，舒适优雅之感，跃然面颊。

开坛仪式结束之后，文一集团执行总裁、房地产集团副总裁，宁世明宁总出场，他用热情且真挚的祝酒词，让现场的嘉宾开启了推杯换盏，尽情碰杯的环节。

午宴上，包河高粱封藏文化节的抽奖项目，所有奖项都由到场嘉宾亲自抽取，整个环节也是精彩不断。其中，抽取一等奖时，就掀起一波小高潮，2名一等奖（奖品为金包公一枚），由包河酒业总经理黎平安颁发，让现场的嘉宾激动不已；

更令人激动的是，特等奖（2013年份老酒5L装一坛，价值9980元）的抽取环节，因为第一轮抽中的嘉宾，未能及时出现在现场，在现场大多数嘉宾的一致要求下，让特等奖嘉宾本人出现在现场，随后主持人配合抽奖嘉宾重新抽取特等奖获得者，这一环节也让现场的嘉宾感受到了文化节就是粉丝节，就是要让包河高粱酒的酒友感受到共享的乐趣，最后，文一集团副总裁宁总给特等奖嘉宾颁奖，将本次文化节的活动推向高潮。