文一戴斯大饭店：创建绿色饭店 倡导绿色消费

日期：2015.12.01 作者： 来源：

当今世界逐渐处于资源紧缺型状态，环境的破坏也不断加重，节约和和环保已经成为主题。国际知名品牌酒店都在顺应趋势，用环保健康安全理念，坚持绿色管理，倡导绿色消费，保护生态和合理使用资源。

文一戴斯大饭店是国际精品商务酒店，在绿色环保方面当然不落人后，自开业以来，从狠抓绿色环保细节入手，积极倡导绿色消费，建立起节约长效机制，以资源高效和循环利用为导向，推广使用节能、环保技术和产品，积极倡导宾客参与绿色消费。

营造绿色氛围  培养绿色理念 

为了营造“创绿”氛围，文一戴斯大饭店在筹备伊始，就注重绿色规划，酒店门前更是绿树成荫、花木环绕、喷泉不息，连西餐厅的阳台和酒店顶楼都被布置成小型花园，整个酒店被装点的绿意盎然、生机勃勃，不仅美化了环境，也改善了空气质量。除了“绿色”的外部环境，酒店更在公共场所制做了各种“创绿”宣传口号、宣传台卡，就有关绿色饭店的知识、环保知识、活动措施等对客人进行宣传；在员工宣传栏上宣传“创绿”措施，在员工餐厅等处张贴创绿宣传标语。总台、餐厅、客房等部门的员工主动向客人介绍绿色产品和环保行为，引导客人进行绿色消费。

酒店各部门利用培训课经常开展节能节约教育，号召全体员工主动为酒店的环保工作添砖加瓦，从小事做起，从节约一滴水、一度电、一升气做起，努力打造绿色环保型酒店。充分利用酒店的质检体系，对各岗位节能节约问题进行检查、通报、整改、反馈，大力提倡节能降耗和绿色消费理念。

控制物料成本  降低能源消耗

根据“创绿”所提倡的减量化原则、再使用原则、再循环原则以及替代原则，酒店采取了一系列有效的软、硬措施，用很少的投入，使酒店对环境产生最小的影响，同时，节能降耗，降低酒店的运营成本，做到环境保护与酒店经济效益的和谐统一。

开展绿色服务  倡导绿色消费

为全面配合“创绿”活动的开展，采购、客房、餐饮等部门积极开发引进绿色产品，引导客人绿色消费；前厅设立废旧电池回收箱；洗衣房采取各种节水措施以及棉织品的废旧利用等。通过一系列的举措大部分宾客都主动加入文一戴斯大饭店的环保和“创绿”行动中，参与环保，崇尚节约。

文一戴斯大饭店在创建绿色饭店活动中做了一定的工作，也取得了一定的成绩，但是今后的路还很长，由于全球环境的不断恶化，人类已进入环保时代，创建绿色饭店是可持续发展的需要，是满足日益增多的绿色消费者的必由之路。绿色饭店不仅在物质上减少了资源浪费，更为重要的是它传递了这样一个理念：创建绿色饭店不只是投入而更多的是收获，这个理念将带动酒店全体员工及全社会投身环保。今后，创建高效率、无污染、低成本的“绿色饭店”是文一戴斯大饭店发展的方向和目标，开店不止，环保无期。