文一·一品宴和平大酒店开展2017年春季餐饮服务技能技能比赛

日期：2017.05.02 作者： 来源：

为积极响应合肥市安康杯劳动竞赛号召，大力弘扬新时期劳模精神，引导员工赶先进、创一流,5月1日，文一·一品宴和平大酒店在二楼大厅举行了2017年春季餐饮服务技能比赛。来自酒店各楼层共计14名选手参加了以宴会摆台、托盘耐力、理论知识等综合竞技角逐。

经过比拼，评委综合打分，共产生一、二、三等奖各1名。通过本次活动，使员工的知识水平和业务能力有了进一步提高。同时也大大培育了员工快乐劳动的良好氛围、激励了爱岗敬业的职业精神，夯实了和平大酒店在肥东良好的知名品牌形象,同时也为推动“安康杯”竞赛活动进行了切实有效的开展。

为举办好本次技能比赛，文一·一品宴和平大酒店自春节过后，利用工作业余时间，进行了为期2个月的服务技能理论与实践相结合的系统培训。????