甄选好食材 地道湖南味——湘遇·一品宴试营业

日期：2024.01.30 作者： 来源：

湘遇·一品宴开始试营业啦，即日起线上线下同时开启多重活动酬宾，爱好湘菜的宾客可以来此尽享正宗地道湖南味了。

酒店主营新湘菜，食材70%来自湖南，厨师团队皆是从湖南各湘菜名店高薪聘请，每位大厨都有自己的拿手绝活。菜肴设计宗旨是部分复原湘菜特色菜肴，部分结合本地人口味，升级的新式湘菜。精心研制了四大招牌菜，八大必点菜，还有各式凉菜、干锅、小炒、主食等，不仅正宗美味，而且烹饪独特。  

招牌菜中一品鱼头王，采用山间水库大花鲢胖鱼头，每条都达七斤左右，鱼头越大肉质越嫩，放上大厨秘制的湖南剁椒，超高温烹制480秒，不能多也不能少，一口下去舌尖上味蕾瞬间打开，回味是辣、鲜、香、嫩，虽鲜辣，但味厚重不刺激，辣得舒服又开胃！八大必点中的湖南辣椒炒肉，选用湖南樟树港辣椒肉质薄厚适中，配上酱油腌制的新鲜五花肉，先将辣椒炒至起焦皮，五花肉和辣椒互相渗透，香辣美味，此乃干饭神器。主食中的肉汁拌饭也是主推的美味，米饭选用东北五常大米，结合皖南富硒水，用特调的肉汁拌上刚出锅的香米饭，吃起来酱香浓郁。

儿时记忆中一定少不了米汤。酒店用五常米和富硒水熬出的米汤，清亮粘稠，香味浓郁，极具营养价值。当然也不能少了湖南人最高待客礼仪的麻豆茶，用手工炒制的麻豆、芝麻、野茶、生姜秘制的茶，味道又香又暖，酒店的真诚和用心不言而喻。

咱们主打就是一个接地气的百姓消费，人均消费只有60元，可谓物美价廉。现在正式开启试营业优惠酬宾活动，不仅店里消费有多重优惠，线上也可以在大众点评、美团、抖音等平台搜索关键词“湘遇·一品宴”，可买到优惠的单品、代金券及不同人数的套餐，最低可以享受6.7折的优惠，当然还有线下免费“霸王餐”活动，欢迎前来体验美味的新式湘菜。